Migliori funghi anticancro: quali scegliere e benefici scientifici comprovati
Che cosa sono i funghi medicinali e quali benefici offrono
I funghi medicinali sono specie fungine utilizzate per le loro proprietà terapeutiche. In particolare, vengono impiegati per il trattamento di infezioni, malattie polmonari e, soprattutto, il cancro. Le sostanze bioattive contenute in questi funghi, come i beta-glucani, esercitano azioni anticancerogene, immunostimolanti, antinfiammatorie e antimicrobiche.
Gli effetti riportati includono anche la protezione del sistema cardiovascolare, attività antidiabetica, epatoprotettiva e la capacità di migliorare la risposta immunitaria durante i trattamenti oncologici.
In Asia, in particolare in Giappone e Cina, l’utilizzo di funghi medicinali è parte integrante della medicina tradizionale e viene praticato in combinazione con terapie convenzionali quali chemioterapia e radioterapia. Le specie più studiate sono:
- Ganoderma lucidum (Reishi)
- Trametes versicolor / Coriolus versicolor (Turkey tail)
- Lentinus edodes (Shiitake)
- Grifola frondosa (Maitake)
Molte ricerche scientifiche hanno confermato l’attività antitumorale di estratti e composti estratti da questi funghi, con particolare attenzione alle proprietà immunomodulanti.
Tra i funghi tradizionalmente impiegati si trovano anche:
| Nome scientifico | Nome comune |
|---|---|
| Cordyceps spp. | Funghi Caterpillar |
| Fomes fomentarius | Tinder fungus |
| Fomitopsis officinalis | Wood conk o Agaricon |
| Ganoderma lucidum | Ling Zhi o Reishi |
| Grifola frondosa | Hen of the woods, dancing mushroom |
| Inonotus obliquus | Chaga, Cinderconk |
| Lentinula edodes | Shiitake, huagu |
| Piptoporus betulinus | Birch polypore |
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