Prebiotici, probiotici e postbiotici: in quali alimenti si trovano e come assumerli
I probiotici sono batteri e lieviti vivi che apportano numerosi benefici alla salute quando assunti attraverso alimenti fermentati, tra cui:
- Yogurt
- Kombucha (tè fermentato)
- Tempeh (soia fermentata)
- Sauerkraut (cavolo fermentato)
- Formaggi freschi
Tra i principali vantaggi dei probiotici possiamo citare:
- Controllo della sindrome dell’intestino irritabile
- Prevenzione della diarrea associata a antibiotici
- Supporto per l’intolleranza al lattosio
- Alleggerimento della diarrea nei bambini
- Riduzione del rischio e della durata di infezioni respiratorie e intestinali
È fondamentale consultare un medico prima di iniziare a prendere integratori probiotici, soprattutto per le persone con patologie gravi o un sistema immunitario compromesso.
Cosa Sono i Postbiotici?
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