Stitichezza? Scopri quali alimenti evitare per un intestino sano
Se da un lato la caffeina può stimolare l’intestino, dall’altro, se assunta in eccesso e in un contesto di disidratazione, può aumentare il rischio di stitichezza, rendendo la situazione ancora più complicata.
Glutine
Il glutine, presente in grano, segale e orzo, non causa stitichezza a tutti. Tuttavia, per le persone considerate sensibili o affette da celiachia, il glutine può essere problematico e rallentare la digestione.
Riso bianco
Il riso bianco è povero di fibre poiché durante il processo di lavorazione vengono rimossi gli strati esterni. Invece, il riso integrale, mantenendo queste parti, risulta benefico per favorire la regolarità intestinale.
Carne rossa
La carne rossa è ricca di grassi e proteine difficili da digerire, il che può rallentare il processo digestivo. Limitare il consumo di carne rossa può quindi essere una strategia utile per prevenire la stitichezza.
Pane bianco
Il pane bianco e altri prodotti a base di farina bianca mancano di fibre essenziali, rendendoli difficili da digerire. Scegliere prodotti integrali è una scelta più saggia.
