UPFs: Essenziali da conoscere oltre le polemiche delle barre proteiche di Joe Wicks.
È chiaro che il dibattito sulla nutrizione è complesso e richiede una valutazione critica da parte dei consumatori. L’informazione messa a disposizione da esperti come Wicks e van Tulleken può aiutare a fare luce su problemi ben radicati nell’industria alimentare, ma è essenziale considerare ogni alimento nel contesto della propria dieta generale.
Fonti: NHS, Woman & Home.
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