Allerta Listeria: controlla i lotti di tartare e Gorgonzola a rischio.
Richiamo di Prodotti Alimentari: Attenzione a Listeria Monocytogenes
Ministero della Salute Avvisa sui Richiami
Il Ministero della Salute ha lanciato un importante avviso riguardante il richiamo di un lotto di bovino tartare speziata a marchio Marchi. Questo prodotto, venduto in confezioni da 120 grammi x 2, è stato ritirato dal mercato per la possibile presenza di Listeria monocytogenes. La Listeria è un batterio noto per causare listeriosi, una malattia che può risultare particolarmente grave per categorie vulnerabili come anziani, donne in gravidanza e neonati.
Commercializzato da Marchi Spa con sede in via Monte Tomba 5, Romano d’Ezzelino (Vicenza), il prodotto in questione fa parte dei lotti che presentano le seguenti scadenze:
- MA26013376 – scadenza 05/03/2026
- MA26013785 – scadenza 06/03/2026
- MA26014501 – scadenza 10/03/2026
- MA26014883 – scadenza 09/03/2026
L’azienda raccomanda di non consumare le confezioni dei lotti indicati e di restituirle al proprio punto vendita. Le autorità sanitarie sottolineano che la Listeria può causare sintomi gravi, tra cui febbre elevata, dolori muscolari, nausea e diarrea, e nei casi più gravi, può portare a complicazioni neurologiche.
Richiamo per Gorgonzola Dop Dolce
In un altro avviso, il Ministero ha segnalato anche il richiamo di un lotto di Gorgonzola Dop dolce a marchio Marca Oro Castelli. Anche in questo caso, la presunta contaminazione da Listeria monocytogenes ha spinto le autorità ad agire. Commercializzato da Nuova Castelli Spa e prodotto nello stabilimento di Garbagna Novarese, il lotto interessato è:
- Lotto L51603002, con scadenza 16/03/2026
Sebbene il modello ministeriale non specifichi avvertenze precauzionali, è raccomandato non consumare il prodotto e riportarlo al punto vendita. La listeriosi è un’infezione grave, e i sintomi a cui prestare attenzione includono febbre, dolori muscolari e manifestazioni gastrointestinali.
Le Dichiarazioni di Esperti
Secondo il Dott. Giuseppe Rinaldi, esperto in nutrizione e sicurezza alimentare, “è fondamentale che i consumatori prestino attenzione a questi richiami. La Listeria monocytogenes rappresenta un rischio tangibile, specialmente per le fasce più vulnerabili della popolazione”. Rinaldi consiglia ai cittadini di verificare le etichette dei prodotti e seguire le indicazioni fornite dalle autorità sanitarie.
Cosa Fare in Caso di Acquisto di Prodotti Richiamati?
Se hai acquistato uno dei prodotti rientranti nei lotti richiamati, ecco alcuni semplici passi da seguire:
Controlla il Lotto e la Scadenza: Assicurati di controllare le confezioni che hai in casa e verifica se appartengono ai lotti richiamati.
Non Consumare il Prodotto: Se il prodotto è uno di quelli richiamati, è importante non consumarlo per evitare possibili rischi per la salute.
Restituisci il Prodotto: Porta il prodotto al punto vendita dove lo hai acquistato. Le aziende sono tenute a rimborsare il costo.
Monitora i Sintomi: In caso di sintomi di listeriosi, è consigliabile consultare immediatamente un medico e informare il proprio medico dei potenziali alimenti contaminati che si sono consumati.
Il Ruolo del Ministero della Salute
Il Ministero della Salute ha il compito cruciale di garantire la sicurezza alimentare nel nostro Paese. Attraverso attenti controlli e monitoraggi, si impegna a proteggere la salute dei cittadini. Dal primo gennaio 2026, Il Fatto Alimentare ha già registrato ben 43 richiami, evidenziando un crescente impegno per la trasparenza e la salute pubblica.
Fonti ufficiali, disponibili sul sito del Ministero della Salute, forniscono aggiornamenti regolari sui richiami di prodotti alimentari, permettendo ai cittadini di rimanere informati e al sicuro.
Per ulteriori dettagli sui richiami e sulle allergie alimentari, visita il sito ufficiale del Ministero della Salute e resta aggiornato sulle ultime notizie in materia di sicurezza alimentare. La salute è una priorità e la prevenzione inizia da scelte consapevoli e responsabili.
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