Il quartiere nascosto che alimenta la fiorente creatività di una città del Nord.
Ogni volta che visito Newcastle, il mio primo obiettivo è sempre il Biscuit Factory, situato nel vivace quartiere di Ouseburn. Questa è la più grande galleria indipendente di arte, mestieri e design del Regno Unito, che un tempo era la Tyne Biscuit Factory, nota per la produzione di “biscotti alla moda”. Ma al di là dei biscotti, il Biscuit Factory è uno spazio artistico affascinante, che risale all’epoca vittoriana, con colori vivaci perfetto per un paio d’ore di immersione nell’arte. All’interno, l’eccellente caffè The Factory Kitchen offre viste mozzafiato: consiglio di prendere un tavolo inondata dal sole e di gustare un delizioso piatto di sgombro affumicato, uova in camicia e barbabietola sott’aceto su pane tostato, accompagnato da un latte vellutato e leggermente caldo.
Scoprire Ouseburn: Un Quartiere Vibrante
In questo quartiere, i weekend sono un tesoro prezioso. Se ami esplorare la città e scoprire i suoi angoli più creativi, Ouseburn è il posto perfetto. La sua atmosfera vivace è ideale per aggiornamenti chiacchierosi e pieni di risate con il mio gruppo di amici di Singapore, che provengono dal nord e vivono nei loro paesi d’origine. Dopo una settimana frenetica di lavoro e impegni familiari, è stato un vero regalo quando un’amica di Newcastle ha organizzato l’intero viaggio. La nostra prima tappa è stata il Biscuit Factory, seguita da un brunch eccezionale. In seguito, abbiamo esplorato un percorso pedonale attorno a Ouseburn, concludendo la giornata in un pub iconico e frizzante (The Free Trade Inn). Come dice il proverbio irlandese: “Una buona risata e un lungo sonno sono le due migliori cure per ogni malanno.”
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