Alimentazione e benessere: le strategie nutrizionali per il supporto durante la lotta al cancro al seno
I cibi a base di soia, come tofu, latte di soia ed edamame, contengono fitoestrogeni, sostanze chimiche simili all’estrogeno. In passato, questo ha generato preoccupazioni per le donne con cancro al seno, che si nutre di estrogeno. Tuttavia, studi recenti indicano che il consumo di soia non aumenta il rischio di cancro e potrebbe anzi ridurre le probabilità di recidiva. È importante prestare attenzione agli integratori di soia, poiché gli effetti di questi prodotti non sono stati studiati in modo approfondito.
Dovresti evitare lo zucchero?
About The Author
