Carboidrati o carboidrati netti: quale conteggio per dimagrire e come calcolarli?
Fonti ufficiali e approfondimenti
- Centers for Disease Control and Prevention (CDC): Carb Choices
- FiberFacts.org: Do Fibers Count as Calories and Carbohydrates?
- Harvard T.H. Chan School of Public Health: Carbohydrates and Fiber
- National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine: Dietary Reference Intakes for Fiber
- U.S. Department of Agriculture: Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025
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