Effetti sorprendenti e rischi del consumo eccessivo di proteine nel corpo umano
Fonti alimentari ricche di proteine
È possibile assumere proteine da diverse fonti animali e vegetali, spesso anche equilibrando qualità e costi. Ecco alcune delle principali fonti proteiche da integrare nella dieta quotidiana:
- Sardine (20 g di proteine ogni 1/3 di tazza)
- Quinoa (circa 3,5 g ogni 100 g)
- Formaggio cottage (24 g per tazza)
- Lenticchie (16 g per tazza)
- Avena (5 g per tazza)
- Tacchino macinato (23 g in 85 g di alimento)
- Arachidi (8 g per oncia)
- Tempeh (circa 33,7 g per tazza)
- Petto di pollo (27 g per 113 g)
- Tonno in scatola (20 g per lattina)
- Uova (6 g per uovo)
- Piselli dolci (5 g per tazza)
- Patate (8 g per tazza)
- Broccoli rabe (3 g per porzione)
- Funghi bianchi (3,5 g per tazza)
- Mais (circa 4 g per porzione)
- Carciofi (3,5 g)
- Cavoletti di Bruxelles (2 g per mezza tazza)
- Fagioli neri (7 g per mezza tazza)
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