Guida completa alla dieta chetogenica: benefici, piano e cibi da includere per dimagrire.
Diversi tipi di dieta chetogenica
Esistono diverse varianti della dieta chetogenica per adattarsi a varie esigenze e stili di vita. Ecco alcune delle più comuni:
Dieta chetogenica standard
Questa è la forma più comune e studiata, che prevede bassi carboidrati (5%-10% delle calorie totali), proteine moderate (circa 20%) e alti grassi (70%-75%). È particolarmente suggerita per chi sta cercando di perdere peso e regolare i livelli di zucchero nel sangue.
Dieta chetogenica mirata
Indicata principalmente per atleti, consente un’assunzione temporanea di carboidrati prima dell’allenamento per migliorare le prestazioni, seguita dalle restrizioni della dieta tradizionale.
Dieta chetogenica ciclica
Questa variante prevede periodi di alimentazione chetogenica alternati a periodi di assunzione maggiore di carboidrati, facilitando l’aderenza a lungo termine.
Dieta chetogenica ad alto contenuto proteico
Ideale per chi ha bisogno di un maggiore apporto proteico, questa versione aumenta la percentuale di proteine a circa il 30%-35%, riducendo ulteriormente i carboidrati.
Come la dieta chetogenica aiuta nella perdita di peso
Durante la chetosi, il corpo inizia a bruciare i grassi come fonte primaria di energia invece dei carboidrati. Questo processo porta a una riduzione del peso corporeo poiché le riserve di grasso vengono utilizzate per soddisfare le necessità energetiche.
Inoltre, la dieta ad alto contenuto di grassi tende a promuovere una sensazione di sazietà, riducendo l’appetito e il consumo calorico totale. Questo meccanismo contribuisce ulteriormente alla perdita di peso nel lungo termine.
