I 13 ristoranti imperdibili di Atene, selezionati dal nostro esperto di Grecia.
Feyrouz: Un angolo di sapori in Atene
Situato all’angolo di una strada ad Atene, Feyrouz è il posto ideale per gustare autentici sapori levantini. Qui, mentre assaporiamo il delizioso baba ganoush, ci ritroviamo a stringere amicizia con altri avventori in fila, attratti dai sapori indimenticabili e dalle porzioni abbondanti. Entrando nel locale, è impossibile non notare l’atmosfera calorosa e accogliente che ricorda i piatti della famiglia Kiltsiksis, che trae ispirazione da tradizioni culinarie di Antakya, Istanbul e Atene.
Tra le specialità, spicca il riso Bosforo con pollo al curry, ceci e un fresco tocco di yogurt, che spesso si esaurisce rapidamente. Per chi cerca opzioni vegetariane, la zuppa di barbabietola, insieme a un lahmacun integrale farcito con melanzane e lenticchie, è un must. Non possiamo dimenticare di ordinare un tè caldo di cardamomo e un dolce kunefe, preparato con formaggio mizithra di Creta e miele di erica, nel loro negozio dolciario proprio di fronte.
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