I 18 migliori hotel nel Sud della Francia per una vacanza indimenticabile.
I Ristoranti e la Tradizione Niçoise
La gastronomia è un elemento fondamentale di questa struttura, con tre ristoranti che celebrano la cucina Niçoise. Il Guinguette Café, situato nel giardino, è aperto per cocktail, pranzo e cena, offrendo un menù di piccoli piatti mediterranei accompagnati da musica dal vivo nei weekend. Per un’esperienza più elegante, gli ospiti possono scegliere il Restaurant du Couvent, dove è possibile cenare sotto eleganti archi. Il Bistro des Serruriers, a pochi passi dall’hotel, propone specialità casalinghe a prezzi accessibili, basate su un menù stagionale scritto su una lavagna.
Un altro punto saliente è l’antica erboristeria, dove l’esperto botanico Gregory crea tè personalizzati profumati. Gli ospiti possono rilassarsi nel magnifico spa olistico, dotato di un frigidarium, tepidarium e caldarium in stile romano, oltre a una piscina all’aperto situata all’interno di un giardino terrazzato. Non dimenticate il nuovo Kids’ Club, dove i più piccoli possono imparare a coltivare, cucinare, danzare e creare burattini.
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