I 21 migliori ristoranti vegani a Londra, secondo i nostri esperti di cucina vegetale.
In tema di alta gastronomia, ristoranti storici come Guathier e Pied à Terre sono delle sicurezze per cene di livello mondiale nella capitale. Anche il giovane AngloThai ha fatto di un menù degustazione vegano la base della sua filosofia culinaria. Questi ristoranti sono così eccezionali che ci si chiede perché dovessimo sopportare per così tanto tempo il tofu non marinato.
Le opzioni casual e alla moda
Ci sono naturalmente molti locali rinomati che non sono presenti nella nostra lista. Gli amanti del “fakeaway” hanno a disposizione ottimi ristoranti casual, come King Cook Daily, Temple of Seitan e The Waiting Room. Gli appassionati di caffè vegani adoreranno i locali più rilassati come Black Cat ed Eat of Eden. Qui sotto, abbiamo selezionato le esperienze culinarie vegane più divertenti e amichevoli per i buongustai della città, affinché chiunque, vegano o meno, possa gustare un pasto delizioso.
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