Countdown al Bufala Fest: inizio il 3 settembre a Napoli! Preparati per un’esperienza unica!
Scopri il Bufala Fest 2025 a Napoli: Gusto, Cultura e Conoscenza
Un Viaggio nel Gusto e nell’Arte
Napoli si prepara ad accogliere la nona edizione del “Bufala Fest – non solo mozzarella”, un evento straordinario che si terrà dal 3 al 7 settembre 2025 nella suggestiva Piazza Municipio. Situata nel cuore della città, questa manifestazione annuale è dedicata alla promozione della filiera bufalina, integrandola con quella ittica e con l’intera filiera agroalimentare. In questi cinque giorni di festa, i visitatori avranno la possibilità di assaporare piatti realizzati esclusivamente con prodotti della filiera bufalina, come latte, latticini, formaggi, carni e salumi.
L’obiettivo principale dell’evento è valorizzare le tradizioni culinarie di Napoli mentre si celebrano le peculiarità della bufala campana, un prodotto di eccellenza riconosciuto non solo a livello locale ma anche internazionale. La manifestazione non si limita alla gastronomia ma si propone anche di educare i partecipanti sull’importanza della conoscenza nella scelta e nell’acquisto dei prodotti alimentari.
Il Tema della Conoscenza: Un Sapere da Gustare
La tematica scelta per l’edizione del 2025 è “Conoscenza – il sapere è nel sapore”. Attraverso un ricco programma di incontri e dibattiti, il festival intende dimostrare come la conoscenza possa fungere da strumento per rafforzare la fiducia del consumatore. Un focus particolare sarà dedicato all’educazione sulla produzione sostenibile, che non solo rispetta l’ambiente ma promuove anche pratiche sociali ed economiche responsabili. Gli esperti presenti discuteranno l’importanza di un consumo consapevole, sottolineando come ogni scelta alimentare possa influenzare il futuro del settore agroalimentare.
In un’epoca in cui la sostenibilità è un tema cruciale, il Bufala Fest si propone di offrire non solo prelibatezze locali, ma anche spunti di riflessione sulla produzione e il consumo responsabile. L’integrazione delle filiere bufalina e ittica sarà al centro di diversi interventi, cercando di stimolare la cooperazione tra settori affini.
Un Programma Ricco di Attività per Famiglie e Appassionati
Bufala Fest 2025 si distinguerà per un ampio programma di attività pensate sia per gli adulti che per i più piccoli. All’interno dell’”Arena del Gusto”, famosi chef si esibiranno in show cooking, condividendo al pubblico le loro ricette e tecniche culinarie. Sarà un’occasione unica per conoscere i segreti della cucina gourmet legata alla bufala campana.
Ogni giorno, saranno organizzati anche laboratori tematici per famiglie, dove adulti e bambini potranno imparare divertendosi. La sezione “Giardino delle Idee” ospiterà vari talk dedicati al tema della conoscenza, coinvolgendo esperti del settore alimentare, rappresentanti istituzionali e accademici. Ci sarà spazio per un dibattito aperto sulle prospettive future della filiera agroalimentare, con focus speciali sulla sostenibilità e sull’innovazione.
Dettagli dell’Evento e Presentazione Ufficiale
Tutti i dettagli dell’evento saranno svelati durante la conferenza stampa di presentazione, che avrà luogo lunedì 1 settembre alle ore 15:00, presso il porto di Napoli, a bordo di MSC World Europa. Questa ammiraglia, simbolo di innovazione nel settore crocieristico, è partner ufficiale della kermesse. L’evento è organizzato da Crea Eventi in collaborazione con l’Associazione “Giardino delle Idee”, Coldiretti Campania e il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop.
In aggiunta, il Bufala Fest gode del patrocinio del Senato della Repubblica, della Camera dei Deputati, della Regione Campania, del Comune e della Città Metropolitana di Napoli. La manifestazione è anche co-finanziata nell’ambito del Pn Feampa 21-27, un programma europeo che mira a sostenere la pesca e l’acquacoltura, affrontando le sfide della transizione verde e digitale.
Un Appuntamento da Non Perdere
Il Bufala Fest rappresenta un’opportunità imperdibile per tutti gli amanti del buon cibo, della cultura e della sostenibilità. Con piatti deliziosi, eventi educativi e una celebrazione vibrante della tradizione, Napoli si prepara a diventare il palcoscenico di un’esperienza culinaria senza pari.
Per ulteriori dettagli, visitate il sito ufficiale del Bufala Fest e seguite gli aggiornamenti sui social media. Non mancate l’appuntamento con la cucina d’eccellenza: vi aspettiamo a Napoli dal 3 al 7 settembre 2025!
Fonti Ufficiali:
- Sito ufficiale Bufala Fest
- Coldiretti Campania
- Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop
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