Inizia la battitura per controllare la qualità del Parmigiano Reggiano
La produzione del Parmigiano Reggiano del 2024 ha inizio con la battitura delle forme che stanno per completare la stagionatura...
Food
Richiamo del Ministero per rischio microbiologico su insalata capricciosa, vongole e soprassata
Il Ministero della Salute ha emesso diversi avvisi riguardanti richiami di prodotti per rischio microbiologico. Sono stati interessati salumi come...
Come Riconoscere i Sintomi dell’Influenza: Guida Completa
Due prodotti Conad sono stati richiamati dal Ministero della Salute: un'insalata capricciosa con data di scadenza errata e una crema...
Eccesso di noci: rischi per salute di capelli, unghie e cuore, spiegati dall’esperta
La corretta alimentazione è essenziale per la salute e il benessere. Tuttavia, è importante fare attenzione a certi alimenti, come...
Il vino italiano batte la Francia, ma la produzione crolla al minimo storico dal 1961
Il vino italiano ha raggiunto un traguardo storico battendo la Francia come produttore principale al mondo. Tuttavia, non tutto è...
Nuovo richiamo del formaggio Puzzone di Moena a causa di Escherichia coli STEC
Il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo per il formaggio Dop Puzzone di Moena di Predazzo e...
Conad richiama alimenti per neonati per la presenza di arsenico
Il Ministero della Salute ha emesso un richiamo per tre lotti di Crema di cereali RISO biologica venduta da Conad,...
I pericoli di riscaldare certi alimenti: evita di trasformarli in sostanze tossiche e nidoo di batteri
Spesso riscaldiamo gli avanzi per consumarli più tardi, ma alcuni alimenti non andrebbero mai essere riscaldati di nuovo. Gli esperti...
Era sana fino a essere infettata da Escherichia coli: una terribile colpa
Una tragica morte ha colpito Angelica Vazquez, 6 anni, dopo aver mangiato un cheeseburger al McDonald's. La causa del decesso...
Sana prima dell’infezione da Escherichia coli: la colpa è sua
In una serata di Halloween al McDonald's, Angelica Vazquez, 6 anni, ha mangiato un cheeseburger che ha causato un'infezione da...
Le migliori guide enogastronomiche del Gambero Rosso: premi, recensioni e consigli da non perdere
Il legame tra Roma e il cibo è unico nel presente e nel passato, con prelibatezze culinarie che deliziano cittadini...
Effat: Uila, De Pascale eletto presidente del settore agricolo
Il sindacato agroalimentare europeo Effat ha eletto Fabrizio De Pascale come presidente del settore agricolo, con Enrica Mammucari che sottolinea...
