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Gonfiore Addominale: Cause e Rimedi per un Benessere Intestinale
Il gonfiore addominale è un disturbo comune che spesso si manifesta dopo i pasti, causando fastidi come flatulenza, eruttazione e sensazione di pesantezza. Questi sintomi, in assenza di allergie o intolleranze, possono generalmente essere gestiti con una dieta equilibrata. Tuttavia, quando i disturbi persistono, potrebbe essere il momento di considerare i FodMap.
Cosa Sono i FodMap?
I FodMap (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols) sono carboidrati fermentabili che possono infastidire l’intestino, specialmente in soggetti con sensibilità intestinale o disbiosi. Questi zuccheri si trovano in alimenti come:
- Farina di frumento
- Verdure: asparagi, cipolla, aglio, cavolo cappuccio
- Frutta fresca: mela, pera, mango, pesca
- Legumi e frutta secca
- Latticini e dolcificanti come miele e sciroppo d’acero
Quando consumati in eccesso, i FodMap possono alimentare microrganismi intestinali, causando gonfiore e altri disturbi. L’immunologo Mauro Minelli, specialista in Nutrizione Umana, sottolinea l’importanza di identificare e limitare questi alimenti nella dieta per migliorare il benessere intestinale.
