I 19 ristoranti imperdibili di Santorini da prenotare per la tua prossima visita.
Indirizzo: To Psaraki, Vlichada Marina, Vlichada 847 00, Grecia
Sito Web: topsaraki.gr
Ftelos Brewery: Un Paradiso per gli Amanti della Birra
A pochi passi dal vivace centro di Fira, si trova la Ftelos Brewery, un birrificio all’avanguardia gestito da un trio di imprenditori locali di grande visione. Questo luogo è diventato un vero e proprio magnete per gli appassionati di birra, attratti dalle specialità come la Blue Monkey lager e altre creazioni uniche. Oltre a gustare ottime birre, i visitatori possono partecipare a masterclass di home brewing, imparando a produrre la propria birra.
Accanto al birrificio, il ristorante MALT, con le sue pareti di vetro, è il posto ideale per assaporare i deliziosi piatti dello chef premiato Nikos Patsioras. Tra le prelibatezze da non perdere ci sono le acciughe farcite con formaggio graviera di Naxos, mousse di tarama bianca con alghe wakame e agnello grigliato su un letto di ratatouille e jus di rosmarino. La combinazione di cibo e bevande rende questo luogo un’esperienza indimenticabile.
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