I 22 migliori ristoranti a Shoreditch selezionati dai nostri esperti gastronomi.
Un Menu Ricco di Sapori
È importante notare che il menu non è tra i più amichevoli per i vegetariani, quindi è consigliabile tenerlo a mente quando si fa una prenotazione. Tra stuzzichini, antipasti, piatti principali e, naturalmente, dolci, c’è una deliziosa varietà di scelte. Iniziamo con il barbajuans di bieta e la crocchetta di clapshot. Il barbajuans cattura il mio cuore con il suo sapore delicato e una leggera croccantezza. Proseguiamo con antipasti più audaci: polpette di cervo brasate e lumache preparate in stile madridista, in brodo di zampa di maiale. Le lumache possono risultare un pasto un po’ disordinato, un’esperienza che ho apprezzato, mentre il mio partner l’ha trovata piuttosto impegnativa.
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