Menù di Natale e Capodanno: ricette classiche con un tocco moderno
Il Natale e il Capodanno sono momenti speciali in cui la tavola diventa protagonista. I piatti tradizionali evocano ricordi d’infanzia e convivialità, ma non c’è nulla di male nel dare loro un twist moderno per sorprendere ospiti e familiari. La cucina delle feste può diventare un laboratorio creativo, dove ingredienti classici incontrano tecniche e presentazioni contemporanee.
Antipasti: tradizione reinventata
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