I cibi ideali da consumare durante la chemioterapia per supportare la salute
Non è necessario rinunciare a una colazione gustosa durante i cicli di chemioterapia. Prova a guarnire il pane tostato con sciroppo d’acero, cannella, uvetta o zucchero di canna per un inizio di giornata più dolce e nutriente. Se hai bisogno di uno spuntino veloce, puoi portare snack come patatine o frutta da mangiare durante il tragitto verso il centro di trattamento.
Conserva i Tuoi Alimenti con Cura
Per ridurre il rischio di infezione, è essenziale conservare adeguatamente gli avanzi. Metti subito in frigorifero qualsiasi alimento avanzato per limitarne la proliferazione di batteri.
Lava Bene la Frutta e la Verdura
È sempre buona norma lavare frutta e verdura, ma in caso di chemioterapia, sii ancora più scrupoloso. Assicurati di strofinare bene le verdure e lavare i frutti più delicati come le bacche. Immergili in acqua per rimuovere eventuali residui di pesticidi o batteri.
