Il Brasile proclama l’açaí frutto nazionale per combattere la biopirateria.
L’Acaí: Frutto Nazionale del Brasile
Il Brasile ha recentemente approvato una legge che riconosce l’açaí, una bacca endemica dell’Amazzonia, come frutto nazionale. Questa decisione è stata motivata dall’esigenza di combattere la biopirateria, ovvero lo sfruttamento commerciale delle specie native e delle conoscenze tradizionali senza consenso o compenso equo. Il riconoscimento di questo frutto rappresenta non solo una tutela della biodiversità brasiliana, ma anche una valorizzazione della cultura locale.
L’açaí è un alimento base nella regione settentrionale del Brasile, dove viene consumato come una pasta salata generalmente accompagnata da pesce e farina di manioca. A livello globale, è diventato un “superfood” ad alta densità energetica, molto utilizzato nei frullati e nella gastronomia sana. Questo cambiamento è avvenuto in un contesto di crescente domanda internazionale e di investimenti nei prodotti della bioeconomia, basati sulla biodiversità amazzonica. La nuova legge, approvata dal presidente Luiz Inácio Lula da Silva, riconosce non solo l’albero di açaí (Euterpe oleracea) ma anche i suoi frutti come parte del patrimonio biologico del Brasile.
About The Author
