Scuola sudafricana utilizza letame di bovino per produrre biogas e cucinare pasti.
Il Progetto Biogas della Scuola Secondaria Tiyani
Le donne che preparano i pasti per oltre 1.000 studenti presso la Scuola Secondaria Tiyani, situata nella provincia di Limpopo in Sud Africa, hanno trovato un metodo sostenibile per cucinare. Non si affidano più unicamente alla legna da ardere; invece, gran parte della loro attività culinaria è alimentata dal biogas generato dai letami raccolti nel villaggio di Tiyani. Questo progetto guidato dalla comunità potrebbe contribuire a ridurre la pressione sulle foreste e abbattere le emissioni di gas serra, secondo gli esperti.
Avviato nel 2022 con il supporto dell’Università di Venda, il progetto rappresenta un modello innovativo di sostenibilità ambientale e utilizzo delle risorse locali.
